Vist que la neu no acaba de deixar-nos, us propose un postre que hem heretat dels temps en que la península estava invadida pels musulmans i que alguns ja coneixereu i haureu provat.
Pilles un recipient i vas a per neu -els més puritans pujarien a la serra a per ella, els menys, poden baixar al carrer i pillar-la de damunt del seu propi cotxe, per allò de que tot queda en casa-, i amb la neu en casa, pilles el sucre, la canela i la botella de mistela i et fas un gelat per a xuplar-se els dits.
PD.- La botella de mistela pots substituir-se per qualsevol altre vi dolç com el vi d'anous, o bé es pot provar amb anís, ron,...
Proveu i voreu.
.
2 comentaris:
Aquest gelat me'l feia la meva avia Salva quan era xicotet i sí, tens tota la raó del món, està per xuplar-se els dits. Quins records!!
Tinc que provar jo eixa recepta, are que tenim neu per a avorrir aci a UK !
Publica un comentari a l'entrada